2 xícaras de quinoa cozida
2 xícaras de peito de frango em cubos
1/2 xícara de nozes cortadas
1/2 xícara de uva passa (deixar de molho)
2 folhas de alface
Modo de Preparo:
Cortar o frango já cozido em cubos. Misturar os demais ingredientes e temperos. Acrescentar por último a quinoa. Acrescentar uma pitada de páprica e servir em folhas de alface.
