Existem 4 tipos de vegetarianos:
Ovolactovegetarianos: são os que consomem laticínios e ovos.
Lactovegetarianos: esses por sua vez só leite e derivados. (laticínios)
Vegetarianos restritos: nenhum tipo de carne, nem ovos e laticínios, apenas vegetais.
Veganos: além de não ingerir carnes, os veganos não utilizam nada de origem animal como roupas, produtos que testam em animais, ou seja, nada que haverá sofrimento do animal.